Wykładał literaturę angielską w Marine Corps Institute.
Pochowany na cmentarzu Westwood Village Memorial Park Cemetery w Westwood, Kalifornia, USA. Koło niego spoczywa aktor, Walter Matthau.
Zaaferowano mu rolę Harry'ego Callahana w filmie "
Brudny Harry", ale odrzucił ofertę ze względu na zmiany w scenariuszu. Angaż otrzymał
Clint Eastwood.
Zmarł w Westlake Village (Kalifornia, USA) z powodu tętniaka aortalnego.
Zaoferowano mu rolę Booksa w filmie "
Rewolwerowiec". Utracił ją jednak, gdy chęć wcielenia się w tę postać wyraził
John Wayne.
Według pamiętników
Iana Holma, rola doktora Kena Posta w filmie "
Inna kobieta" była pierwotnie zaoferowana Scottowi, który ją odrzucił po przeczytaniu scenariusza. Ostatecznie to sam
Holm otrzymał angaż.
Miał zagrać doktora Josefa Mengele'a w filmie "
Chłopcy z Brazylii", jednak aktor wycofał się z projektu przed rozpoczęciem zdjęć. Zastąpił go
Gregory Peck.
Ma siostrę Helen.
Był kandydatem do roli Klaudiusza w filmie "
Hamlet", jednak wytwórnia Paramount, która miała zająć się produkcją nie podjęła się realizacji tego projektu. Angaż otrzymał
Anthony Hopkins.
Był pierwszym kandydatem do roli Gillespiego w filmie "
W upalną noc", jednak nie mógł zagrać z powodu prac nad "The Flim-Flam Man". Angaż otrzymał
Rod Steiger.
Służył 4 lata w amerykańskich marines (1945-49).
George C. Scott w przeciągu całej swojej kariery tylko dwukrotnie wystąpił w reklamach telewizyjnych: promował wyprodukowane przez American Motors samochody - Renault Alliance Sedan i Encore Coupe (później Alliance Coupe).
Miał zagrać rolę podporucznika Elgarta w filmie "
Przylądek strachu", jednak z powodu problemów zdrowotnych porzucił projekt na kilka dni przed zdjęciami. Zastąpił go
Robert Mitchum.
Był pierwszym aktorem w historii, który odmówił Amerykańskiej Akademii Filmowej przyjęcia Oscara (w 1971 roku za rolę w filmie "
Patton"). W 1973 roku jego czyn powtórzył
Marlon Brando (nagroda za "
Ojca chrzestnego").
Mark Rydell chciał, aby to Scott zagrał Wila Andrsona w filmie "
Kowboje", a powodem tej kandydatury były poglądy polityczne
Johna Wayne'a na temat wojny w Wietnamie i innych aspektów polityki zagranicznej Stanów Zjednoczonych, których reżyser nie popierał. Ostatecznie jednak to sam
Wayne otrzymał angaż.